Ciasto makowe z jabłkami

Składniki:

- 1 kostka margaryny

- 400g cukru

- 7 jajek

- 90g kaszy mannej

- 300g sparzonego maku

- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

- 450g startych jabłek

- migdały w płatkach

- tabliczka czekolady

Sposób przygotowania:

1. Margarynę ucieramy na puch, wsypujemy cukier i dodajemy żółtka.

2. Następnie wsypujemy mak wymieszany z kaszą i proszkiem do pieczenia. Dodajemy potarte jabłka. Miksujemy na wolnych obrotach.

3. Na koniec delikatnie mieszamy z ubitymi białkami i dodajemy migdały.

4. Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy (ok. 24x37cm).

5. Pieczemy ok. 50 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C.

6. Na koniec rozpuszczamy czekoladę i polewamy nią ciasto.

 

Smacznego!