Szwajcarskie talarki

Składniki:

- 250 g mąki pszennej

- opakowanie budyniu w proszku o smaku czekoladowym

- łyżeczka kakao

- 100 g migdałów w płatkach

- 250 g masła

- szczypta soli

- 1 opakowanie cukru waniliowego

- 125 g cukru pudru

 

Sposób przygotowania:

1. Mąkę mieszamy z proszkiem budyniowym i kakao. Dodajemy cukier puder, cukier waniliowy, sól i masło, a następnie wyrabiamy mikserem.

2. Ciasto zagniatamy i wgniatamy w nie migdały. Ciasto dzielimy na 3 części i formuujemy z nich wałki.

3. Wałki z ciasta kroimy nożem na plasterki o grubości pół cm i układamy na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia.

4. Ciastka pieczemy przez 15 min w temperaturze 180 stopni.