Zamiast dotychczasowej płacy minimalnej czyli 8,83 euro osoby pracujące w McDonald’s dostaną 9 euro na godzinę. Związek zawodowy Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) i Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) długo walczyli o wyższe stawki dla 100 tys. pracowników wszystkich wszystkich zrzeszonych w BdS przedsiębiorstw (Burger King, Nordsee, KFC itp.). Dzięki mediacjom obie ze stron doszły do porozumienia.

W sumie istnieje 12 kategorii płacowych związanych zbiorowym układem pracy. W najniższej z nich, za wspomniane 9 euro na godzinę pracuje 60% zatrudnionych. Spowodowane to jest fluktuacją kadr – informuje rzecznik związku zawodowego. Dochód uszeregowany jest według długości stażu pracy i zakresu obowiązków. Im dłużej pracuje się w McDonald’s a obowiązki są bardziej różnorodne, tym wyższa pensja. Po roku pracy automatycznie zmienia się kategorię na wyższą. Przykładowo na szóstym stopniu zarabia się aktualnie 12,46 euro, a z początkiem przyszłego roku stawka ta wzrośnie do 13,37 euro na godzinę. Maksymalnie można otrzymać19,68 euro na godzinę. Także młodzi uczący się zawodu dostaną więcej, ich wynagrodzenie wzrośnie o 60 euro.

Z początkiem roku pracownicy sieci gastronomicznych zastrajkowali, by zwrócić uwagę na ich sytuację płacową. „Wielu zatrudnionych nie ma lub ma bardzo niskie wykształcenie. Wielu nie mówi nawet poprawnie po niemiecku. To, że te osoby dały wyraz swemu niezadowoleniu jest sukcesem” twierdzi Guido Zeitler z NGG.

Źródło: bild