Минулого року в Німеччині було винесено 198 попереджень щодо харчування. Це новий рекорд, адже у 2018 році було на 12 менше попереджень, а в 2015 році їх було всього 100.
Найпоширенішою проблемою (70%) виданих попереджень становили бактерії та віруси. Понад 60 попереджень вказували на сторонні тіла у виробах, наприклад, пластмасових або металевих частинках. У 30 випадках були виявлені незаконні інгредієнти.
Повідомлення стосувалися переважно м’ясних продуктів та ковбас (50 випадків), а також молочних виробів (30 випадків).
Reklama
