Składniki:
– 1 kostka margaryny
– 2 szklanki cukru
– 4 żółtka (z białek ubijamy śnieg?)
– 2 szklanki musu jabłkowego
– 4 szklanki mąki
– 2 łyżki kakao
– 1 przyprawa do piernika
– 1 łyżka sody oczyszczonej
Sposób przygotowania:
1. Margarynę i cukier ucieramy, dodajemy po jednym żółtku.
2. Białka zostawiamy do ubicia.
3. Przygotowywujemy mąkę, kakao, przyprawdę do piernika i sodę oczyszczoną
4. Dodajemy suche składniki do utartej margaryny i dodajemy równocześnie mus jabłkowy.
5. Na koniec ubijamy białka i dodajemy do masy.
6. Pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 stopni.