Oprócz godzin pracy prawo określa również, kiedy i jak długo pracownicy muszą mieć przerwę. Zasady te są szczególnie surowe w przypadku pracowników niepełnoletnich. Poniżej przegląd ustawowych godzin pracy i przerw.
W nadchodzących miesiącach aż 100.000 osób w Niemczech otrzyma urzędowy list, którego absolutnie nie wolno zignorować. Prawo zobowiązuje do odpowiedzi.