Każdy zakład rzemieślniczy w Niemczech, w którym znajduje się elektroniczna kasa fiskalna czy tak zwana otwarta kasa sklepowa, musi się liczyć z wizytą pracownika urzędu skarbowego w ramach niezapowiedzianej kontroli stanu kasy (niem. Kassen-Nachschau) lub też z kontrolą skarbową w firmie, powiązaną z dokładną weryfikacją kasy.