ser

Federalny Sąd Administracyjny zezwolił producentom Ementalera na dodawanie sproszkowanej mieszanki kwiatów polnych do mleka w celu uzyskania większych dziur w serach. Co to oznacza? Czy to krok w kierunku produkcji przemysłowej, czy też powrót do tradycji? O co cała ta afera?
Szaleństwo wokół czekolady dubajskiej staje się coraz większe: po słodyczach, teraz pojawiło się dubajskie raclette. Serowarnia Seiler w kantonie Obwalden
Wybrano najlepsze sery w Szwajcarii. Zostały one uhonorowane w piątek podczas Swiss Cheese Awards. Oto trzej zwycięzcy.

Szwajcaria produkuje mozzarellę, jednak wielu mieszkańców woli kupować tego typu ser z Włoch. To dotyczy stołówek i restauracji z jedzeniem

Szwajcarski ser Raclette jeszcze nigdy nie był tak popularny, jak teraz.

Popularne

Rynek dyskontów non-food przeżywa boom. Jednak to, co tanie może bardzo szybko okazać się… kosztowne. Jakość trudno ocenić, a niemiłe
Grüner Veltliner to najważniejsza rodzima odmiana winorośli w Austrii i jednocześnie wizytówka Dolnej Austrii.
Planując życie rodzinne w Szwajcarii, warto znać przepisy dotyczące urlopu macierzyńskiego (niem. Mutterschaftsurlaub). Obowiązujące regulacje gwarantują czas na opiekę nad
Od 2026 roku w Niemczech zmienią się limity dochodów, od których pobierane są składki na ubezpieczenia społeczne. Nowa Beitragsbemessungsgrenze, czyli
Zobacz jeszcze to!
Reklama