Składniki:
Ciasto:
– 200g rozpuszczonego masła
– 150g mąki pszennej
– 225g cukru
– 2 łyżeczki przyprawy do piernika
– 1 łyżeczka cynamonu
– 5 jajka
Cynamonowe nadzienie
– 25g roztopionego masła
– 2 łyżki cynamonu
– 2 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1. Mąkę i cukier wsypujemy do naczynia, dodajemy przyprawę do piernika, cynamon i roztopione masło. Miksujemy, a następnie dodajemy po jednym jajku cały czas mieszając.
2. Wykładamy dno formy papierem do pieczenia i wlewamy masę. Wyrównujemy powierzchnię ciasta.
3. Roztapiamy masło w kubeczku, dodajemy cukier i cynamon. Polewamy ciasto nadzieniem tworząc dowolny wzór. Pieczemy przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.
