Grillowe mięso w większości promocji
W sumie 88% przecenionych produktów grillowych to mięso, 5% to wegańskie produkty zastępcze, 4% ser grillowy oraz 3% ryby i owoce morza. Organizacja ekologiczna WWF w celu zestawienia danych wzięła pod lupę 6 sklepów detalicznych w wybranych regionach Szwajcarii w przeciągu prawie jednego miesiąca. Badanymi sklepami były Coop, Migros, Lidl, Aldi, Denner i Volg.
Średni rabat wszystkich produktów grillowych według badania wynosił 30%. Jednak produkty wegetariańskie były promowane średnio o 22% mniej, mianowicie z średnim wynikiem 29%. Ten fakt pokazuje, że mięso jest nie tylko częściej, ale także mocniej rabatowane, mówi WWF.
Analizowane produkty
Z reklamowanych produktów mięsnych 66% było dodatkowo przecenionych, z kolei w przypadku produktów wegetariańskich taka sytuacja miała miejsce w przypadku 58% produktów.
Według WWF w analizie uwzględnione zostały wszystkie reklamowane i rabatowane produkty mięsne, które nadają się do grillowania. Dodatkowo uwzględniono wyznaczone ryby oraz owoce morskie, wegańskie produkty zastępcze i ser grillowy. W sumie w badaniu uwzględniono 243 produkty grillowe, z tego 201 produktów mięsnych, 18 ryb i owoców morza, 16 wegańskich produktów zastępczych i 8 serów grillowych.
Źródło: Watson