Dobrej jakości mięso nie należy w Szwajcarii do najtańszych produktów. Za ten produkt płaci się średnio aż o 130% więcej niż średnio w Unii Europejskiej. Także w Islandii (o 65% drożej) i Norwegii (o 55% drożej) mięso można określić mianem drogiego towaru. Takie dane przedstawił Eurostat.
Okazuje się jednak, że nie tylko w przypadku mięsa Szwajcarzy płacą więcej. Artykuły spożywcze są w kraju średnio o 64% droższe, niż średnio w innych krajach UE. Mleko, ser i jajka kosztują o 35% więcej, za alkohol zapłacimy o 17%, a za tytoń 21% więcej. Najmniej za mięso płaci się w Polsce, Rumunii i Bułgarii.
Czy cena mięsa ma wpływ na ilość spożycia produktu w kraju? Nie wiadomo. Faktem jest, że mieszkańcy Szwajcarii spożywają stosunkowo mało mięsa. Na osobę przypadają 52 kilogramy rocznie. W porównaniu z innymi państwami to bardzo niski wynik. Przykładowo w Austrii, gdzie mięso także nie należy do najtańszych produktów, spożycie wynosi 100 kg na osobę na rok. Średnia europejska wynosi natomiast 65 kg.
Źródło: blick/eurostat