Związki zrzeszające pracodawców Gastrosuisse oraz Hotelleriesuisse negocjowały w zeszłym roku z trzema związkami zawodowymi Unia, Syna i Hotel & Gastro Union, lecz nie doszły wtedy do jakiegokolwiek porozumienia. Przedstawiciele zatrudnionych w przemyśle turystycznym chcieli wywalczyć podwyżki rzędu 2%, podczas gdy związki pracodawców przystąpiły do negocjacji z nadzieją na pozostawienie aktualnych stawek bez zmian. Pod koniec negocjacji Gastrosuisse i Hotelleriesuisse oferowały podwyżki o wysokości 0,2-0,3%, co dla związków zawodowych było zbyt niską ofertą. Zwrócono się więc do sądu arbitrażowego, który miał rozwiązać konflikt.

Ten ustalił więc nowe stawki, według których zatrudnieni bez wykształcenia otrzymają minimum 3.435 franków miesięcznie. Osoby, które zdały egzamin zawodowy, zarobią przynajmniej 4.849 franków, a praktykanci mogą liczyć na minimum 2.190 franków.

Źródło: blick.ch