Nie bez powodu Wiedeń słynie ze swojej kultury kawowej. Kultowe menu kawiarni – kawa i ciasto – jest tak samo częścią Wiednia, jak wiedeński sznycel i Tafelspitz. Ale strudel jabłkowy, tort Sachera itp. cieszą się również dużym uznaniem na arenie międzynarodowej. Tak bardzo, że 9 najlepszych wiedeńskich słodkości znalazło się nawet na liście 150 najbardziej legendarnych deserów świata.
To najbardziej legendarny deser na świecie
Na pierwszym miejscu znalazła się kawiarnia Pasteis de Belém w Lizbonie, założona w 1837 roku, która jest obowiązkowym punktem do zwiedzenia w stolicy Portugalii. Pastel de Belém to także jeden z najpopularniejszych deserów na świecie na całym świecie.
W tych dziewięciu kultowych wiedeńskich kawiarniach można znaleźć najbardziej legendarne desery
Pierwsza wiedeńska kawiarnia znajduje się już na podium. Café Central zajmuje trzecie miejsce wśród najbardziej legendarnych kawiarni świata, a to dzięki strudlowi jabłkowemu (Apfelstrudel). Freud i Trocki byli już stałymi gośćmi wiedeńskiego lokalu.
Zabytkowa Café Landtmann znajduje się na 17. miejscu, także dzięki strudlowi jabłkowemu. Na miejscach 35 i 36 znajdują się Sacher i Demel ze swoim legendarnym tortem Sachera. Café Hawelka w centrum Wiednia zajmuje 73 miejsce i zachwyca legendarnymi słodkimi kluskami z konfiturą – Buchteln. Strudel jabłkowy z cukierni Gerstner plasuje się tuż za nim na 74. miejscu, a Café Sperl (83. miejsce), cukiernia L. Heiner (87. miejsce) i cukiernia Sluka (100. miejsce) zachwycają również swoim tortem Sachera.
Źródło: oe24