Miłośnicy wina powinni zaznaczyć niedzielę, 17 listopada 2024 roku na czerwono w swoich kalendarzach. Tego dnia w Berlinie odbędą się tzw. targi wewnętrzne (niem. Hausmesse) dużych domów winiarskich.
Pierwszym z nich jest Vintage od Weinladen Schmidt. Anja i Carsten Schmidt prowadzą swój biznes od dziesięcioleci, a sklep z winami Schmidt istnieje już od 60 lat. Są oni także właścicielami takich instytucji jak jedyna w Berlinie trzygwiazdkowa restauracja „Rutz”, „Rutz Zollhaus” i „Schmidt Z & Ko”. W 2001 roku obaj stworzyli koncepcję winiarni i restauracji wraz z sommelierem Larsem Rutzem, z której wyłonił się dzisiejszy „Rutz”.
Jednak prawdziwy początek miał miejsce w 1964 roku, kiedy Edeltraud i Dietmar Schmidt przejęli „fabrykę likierów i alkoholi Kutzner” i założyli swoją firmę przy Sonnenallee w Neukölln. Dziś sklep z winami Schmidt ma pięć filii. 17 listopada 2024 roku Anja i Carsten Schmidt zorganizują własną wystawę wina w Axica Eventlocation na Pariser Platz z widokiem na Bramę Brandenburską.
Uczta dla miłośników wina
80 winiarzy będzie prezentować swoje produkty od 12:00 do 18:00. W sumie 400 win, które będą prezentowane w Axica Eventlocation, które normalnie nie jest otwarte dla publiczności.
Oprócz wina z Niemiec prezentowane będzie również wino z Austrii, Francji, Włoch, Hiszpanii i Portugalii. Na wszystkie zamówienia złożone w dniu targów obowiązywać będzie 10% zniżka, a opłata za wstęp zostanie zwrócona w przypadku zamówień powyżej 500 euro.
Uzupełnieniem targów będą seminaria, na przykład na temat statutu win musujących VdP lub „Wina bez makijażu” (niem. Weine ohne Schminke). Wstęp na każde seminarium kosztuje 15 Euro. Koszt wejścia na targi to 34 euro w przedsprzedaży i 39 euro w kasie. Bilety można zamówić online na stronie weinladen.com
Wystawa w „Weinheuer” w Tempelhof
Jeśli podróż do Berlin Mitte jest zbyt daleka, można zakosztować zacnych trunków także w Tempelhof. Sklep winiarski Weinheuer organizuje tam również swoją wewnętrzną wystawę tego samego dnia i o tej samej godzinie. Oczywiście wszystko kręci się wokół wina. Nie zabraknie również przekąsek od znanego byłego szefa kuchni i wyszkolonego tenora operowego, Kolji Kleeberga (dawniej „Vau”). Kleeberg przejął już catering na imprezie w 2019 i 2021 roku. Sklep winiarski Weinheuer ma również długą tradycję, ponieważ istnieje od 15 lat.
Na miejscu będzie 20 winiarzy, którzy wystawią 250 win z całego świata. Zaprezentuje się także dom szampański. Atrakcją będzie także sztuka kucharska w wykonaniu Kleeberga, który będzie przygotowywał swoje dania na żywo i à la minute. Przewidziana jest również 10% zniżka na zamówienia.
Bilety kosztują 59 euro za osobę i można je również zamówić online.
Źródło: morgenpost
