Składniki:
– 1 jajko
– 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej
– 1/4 szklanki miodu
– 80g masła
– 1/2 szklanki drobno mielonego brązowego cukru
– 2 łyżki przyprawy korzennej
– 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Sposób przygotowania:
1. Lekko podgrzewamy w małym garnuszku miód z masłem, następnie dodajemy pozostałe składniki i całość miksujemy. Odstawiamy do schłodzenia.
2. Rozwałkowujemy ciasto na grubość maksymalnie 3 mm.
3. Wykrawamy z ciasta wybrane wzory, a następnie przekładamy je na wyłożoną papierem blachę.
4. Pieczemy przez 10 minut w temperaturze 180 stopni.
Smacznego!
