Szukaj
Close this search box.
  • Polski
  • Українська

Składniki:

– 250g margaryny

– 2 szklanki cukru

– 2 szklanki mąki ziemniaczanej

– 6 jajek

– 6 łyżeczek mąki pszennej i oleju, ocet

– 2 łyżeczki proszku do pieczenia

– tłuszcz i bułka tarta do formy

– cukier puder

Sposób przyrządzenia:

1. Margarynę trzemy na puszystą masę z cukrem. Ucierając dalej, stopniowo dodajemy po jednym jajku.

2. Do przygotowanej masy wsypujemy mąkę ziemniaczaną oraz mąkę pszenną przesianą razem z dwoma płaskimi łyżeczkami proszku do pieczenia. Na koniec wlewamy olej i łyżkę octu spirytusowego (jego smak po upieczeniu nie będzie wyczuwalny). Starannie mieszamy wszystkie składniki na gładkie i jednolite ciasto.

3. Dużą formę do baby (lub 2 mniejsze) smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą. Przekładamy przygotowane ciasto.

4. Babkę wstawiamy do piekarnika. Pieczemy 40-50 minut w temp. 180 st.

5. Ostudzoną babkę posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego!

 

0 0 votes
Oceń artykuł
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze