Szukaj
Close this search box.
  • Polski
  • Українська

(2 rolady o długości ok. 30 cm)

 

Składniki na ciasto:

– 100g drożdży

– 1 cukier waniliowy

– 1 szklanka cukru

– 4 jajka (rozstrzepujemy i wlewamy potem do masy)

– 1 szklanka oleju

– 3/4 szklanki mleka

– 4 szklanki mąki pszennej

– szczypta soli

 

Składniki na masę makową:

– 300 g maku (zmielonego)

– 100 g orzechów

– 100 g rodzynek

– 100 g cukru

 

Posypka:

– 200 g cukru

– 1/2 kostki margaryny

– 1/2 kostki masła

– 500g mąki

– 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

– szczypta soli

 

Sposób przygotowania:

1. Składniki dodajemy do miski według kolejności podanej wyżej, po wyrośnięciu, całość wymieszać i zostawić na około 1 godzinę.

2. Sparzamy mak wrzącą wodą i mieszamy z resztą składników.

3. W osobnej misce cukier, masło i margarynę ucieramy do białości, mieszamy i dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Gotową posypkę odstawiamy.

4. Ciasto dzielimy na pół,  przekładamy masą makową i rolujemy za pomocą papieru. Na wierzchu układamy posypkę. To samo robimy z pozostałym ciastem.

5. Pieczemy od 30 do 40 min w temperaturze 180 stopni.

Smacznego!

 

0 0 votes
Oceń artykuł
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze