Szukaj
Close this search box.
  • Polski
  • Українська

Składniki:

(ok. 14 sztuk)
   – 150 g masła
    – 150 g czekolady (dowolnej, deserowej, mlecznej, białej lub gorzkiej)
    – 300 g mąki
    – 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    – 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
    – 2 łyżki kakao
    – 1 łyżka kawy zbożowej lub kakao
    – 1 szklanka cukru
    – 1 łyżka cukru wanilinowego
    – 2 duże jajka
    – 170 ml mleka

Sposób przygotowania:

1. Najpierw rozpuszczamy masło, które zostawiamy do ostygnięcia.
2. W osobnej misce przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą, kakao oraz kawą zbożową. Dodajemy też cukier, cukier waniliowy. Mieszamy.
3. Miksujemy ze sobą jajka i mleko. 
4. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, mieszając je łyżką. Na koniec dodajemy roztopione masło i posiekaną czekoladę. Ciasto może zawierać grudki, nie musi być gładkie.
5. Ciasto wlewamy do foremek na muffinki lub do papilotek. Pieczemy przez około 20 min w temperaturze 190 st. C. Muffiny muszą urosnąć, a wierzchu utworzyć skorupka. 
 
Smacznego!
 
 
0 0 votes
Oceń artykuł
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze