Składniki:
– 250 g mąki pszennej
– opakowanie budyniu w proszku o smaku czekoladowym
– łyżeczka kakao
– 100 g migdałów w płatkach
– 250 g masła
– szczypta soli
– 1 opakowanie cukru waniliowego
– 125 g cukru pudru
Sposób przygotowania:
1. Mąkę mieszamy z proszkiem budyniowym i kakao. Dodajemy cukier puder, cukier waniliowy, sól i masło, a następnie wyrabiamy mikserem.
2. Ciasto zagniatamy i wgniatamy w nie migdały. Ciasto dzielimy na 3 części i formuujemy z nich wałki.
3. Wałki z ciasta kroimy nożem na plasterki o grubości pół cm i układamy na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia.
4. Ciastka pieczemy przez 15 min w temperaturze 180 stopni.