Emmentaler

Federalny Sąd Administracyjny zezwolił producentom Ementalera na dodawanie sproszkowanej mieszanki kwiatów polnych do mleka w celu uzyskania większych dziur w serach. Co to oznacza? Czy to krok w kierunku produkcji przemysłowej, czy też powrót do tradycji? O co cała ta afera?
Organizacja zajmująca się odmianą sera Emmentaler chce zachęcić do produkcji dziur poprzez dodanie proszku z kwiatów siana. Sprzeciwia się temu

Krążek sera Emmentaler przez tydzień przemierza Szwajcarię. Toczy się z Zäziwil w kantonie Berno do Winterthur. Zabawna akcja ma jednak

Popularne

W czwartek 4 czerwca kościół katolicki obchodzi uroczystość Najświętszego Ciała i Krwi Pańskiej. W niektórych niemieckich landach święto to jest
W marcu głośno było o spektakularnej kradzieży transportu batonów KitKat. Zaginęło dokładnie 413 793 batonów przewożonych z Włoch do Polski.
W branży spożywczej coraz częściej pojawiają się zarzuty dotyczące tzw. shrinkflation, czyli zmniejszania zawartości produktów bez wyraźnego informowania klientów. Organizacje

Po sześciu trudnych rundach negocjacji udało się osiągnąć porozumienie w sprawie układu zbiorowego pracy w austriackim przemyśle papierniczym. Wcześniej związki

Zobacz jeszcze to!
Reklama