produkcja sera ementaler

Federalny Sąd Administracyjny zezwolił producentom Ementalera na dodawanie sproszkowanej mieszanki kwiatów polnych do mleka w celu uzyskania większych dziur w serach. Co to oznacza? Czy to krok w kierunku produkcji przemysłowej, czy też powrót do tradycji? O co cała ta afera?

Popularne

Lubisz odkrywać smaki miejsc, do których podróżujesz? A może zastanawiasz się, gdzie najlepiej zjeść podczas weekendowego wypadu, aby poczuć prawdziwy
Coraz więcej firm w Austrii bankrutuje. Eksperci szacują, że liczba upadłości w tym roku wzrośnie do 7000. To rekordowo wysoka
Firmy w Szwajcarii podchodzą coraz ostrożniej do nowych rekrutacji. Z analizy przygotowanej przez ManpowerGroup wynika, że w czwartym kwartale 2025
Oktoberfest przyciąga każdego roku turystów z całego świata. Wielkie namioty, tradycyjna muzyka, parada strojów i aromat bawarskiego jedzenia sprawiają, że
Zobacz jeszcze to!
Reklama