Jak wynika z badań przeprowadzonych przez organizację ekologiczną WWF w szwajcarskiej sprzedaży detalicznej mięso grillowe z lady w przedziale czasowym od końca kwietnia do połowy maja było w porównaniu z produktami zastępczymi częściej reklamowane i oferowane w promocyjnych cenach. Ze 150 ofert 95% produktów grillowych w promocyjnych cenach było pochodzenia zwierzęcego.
Organizacja ochrony środowiska WWF wybrała Lozannę jako najbardziej przyjazne środowisku miasto w Szwajcarii.
