Składniki:
– 1 kostka margaryny
– 400g cukru
– 7 jajek
– 90g kaszy mannej
– 300g sparzonego maku
– 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
– 450g startych jabłek
– migdały w płatkach
– tabliczka czekolady
Sposób przygotowania:
1. Margarynę ucieramy na puch, wsypujemy cukier i dodajemy żółtka.
2. Następnie wsypujemy mak wymieszany z kaszą i proszkiem do pieczenia. Dodajemy potarte jabłka. Miksujemy na wolnych obrotach.
3. Na koniec delikatnie mieszamy z ubitymi białkami i dodajemy migdały.
4. Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy (ok. 24x37cm).
5. Pieczemy ok. 50 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C.
6. Na koniec rozpuszczamy czekoladę i polewamy nią ciasto.
Smacznego!
