Krefeld – Niemiecka stolica kiełbasy
Krefeld został stolicą kiełbasy currywurst, ale nie tylko ze względu na dużą liczbę punktów gastronomicznych. Kiełbasy sprzedawane w mieście są również bardzo dobrze oceniane przez klientów i stosunkowo niedrogie. Średnio jedna porcja currywurst w Krefeld kosztuje 3,25 euro.
Tak wynika z aktualnej analizy liczby, ocen i cen wszystkich lokali gastronomicznych zarejestrowanych w Google Business pod hasłem “Currywurst” w 50 największych miastach w Niemczech. 10,6 budek na 100 000 mieszkańców – właśnie tyle lokali ma Krefeld, obliczył portal internetowy Spielbank.
Pięć miast z czołowej dziesiątki rankingu znajduje się w zagłębiu Ruhry. Bochum zajęło 3 miejsce. Następnie uplasowało się Dortmund (5 miejsce), Müllheim (6), Essen (7) i Gelsenkirchen (8).
Kto wynalazł Currywurst?
Berlin znalazł się na 4 miejscu rankingu. A przecież stolica Niemiec od dziesięcioleci świętuje wynalezienie currywurst, która w tym roku skończyła 75 lat. Słynna Herta Heuwer podobno we wrześniu 1949 roku na swoim stoisku w Berlinie-Charlottenburgu po raz pierwszy wymieszała legendarny sos curry.
Za pomysłodawcę uchodzi jednak Peter Hildebrand z Duisburga. Już w 1936 roku do nowego wówczas sosu pomidorowego domieszał egzotyczną wtedy przyprawę – curry w proszku.
Źródło: bild