Mimo że na dworze świeci jeszcze słońce, a temperatura jest daleka od minusowej, w sklepach można już znaleźć pierniki, strucle bożonarodzeniowe i kostki piernikowe. Według Aldi Süd wielu klientów czeka z niecierpliwością na wypieki świąteczne i pyta, kiedy będą dostępne. Apetyt na pierniki jest tak ogromny z początkiem sezonu świątecznego, że wrzesień jest miesiącem przynoszącym najwięcej zysku ze sprzedaży ulubionych słodkości. Nawet ciepłe temperatury, jak te z jesieni 2016 roku, nie zniechęciły klientów do zakupu przysmaków. Zysk z pozostałych miesięcy, października, listopada i grudnia jest raczej umiarkowany. Jedyne, na co klienci muszą jeszcze poczekać to kalendarze adwentowe i czekoladowe mikołaje.
Według Federalnego Zrzeszenia Niemieckiego Przemysłu Cukierniczego spożycie słodkości na osobę sięga w Niemczech prawie kilograma. Faworytem konsumentów są pierniki, które wynoszą 38% zysku z całkowitej sprzedaży świątecznych słodkości. Na drugim miejscu uplasowały się migdałowe ciasteczka Spekulatius i strucle bożonarodzeniowe (po 21%), podczas gdy kostki piernikowe wylądowały na trzecim miejscu (11%). A Wy, które świąteczne słodycze kochacie do tego stopnia, że moglibyście je już jeść we wrześniu?
Źródło: spiegel.de
