Informacje oraz porady o pracy i życiu w Niemczech, Austrii i Szwajcarii

Tradycje, zwyczaje i obchody

Karneval i Fasching. Tak Niemcy świętują karnawał

karnawał, karneval, fasching, fastnacht, umzug, parada, przebranie kostüm
Foto: Pixabay
11 listopada o godzinie 11.11 w niektórych miejscach oficjalnie zapowiadany jest karnawał. Czas parad karnawałowych rozpoczyna się następnie w lutym lub marcu. Tradycyjne wydarzenie trwa zwykle kilka dni i jest obchodzone w wielu miejscach w Szwajcarii, Europie i na całym świecie z różnymi zwyczajami. A jak obchodzą karnawał mieszkańcy kraju alpejskiego?

Karneval i Fasching to dwa określenia na podobne święto, ale z regionalnymi różnicami. Karneval jest popularny głównie na zachodzie Niemiec (np. w Kolonii, Düsseldorfie czy Moguncji). Często nazywany „piątą porą roku”, rozpoczyna się 11 listopada o godzinie 11:11, a punkt kulminacyjny to Rosenmontag (Różany Poniedziałek) z wielkimi paradami i ulicznymi zabawami.

Fasching to natomiast określenie używane głównie w południowych i wschodnich Niemczech (np. w Bawarii czy Saksonii). Obchody mają bardziej ludowy charakter, z dużą ilością balów, przebierańców i lokalnych tradycji.

Jest jeszcze Fastnacht — termin typowy dla południowo-zachodnich regionów (np. Badenia-Wirtembergia), gdzie obchody mają silne korzenie w dawnych obrzędach wypędzania zimy i złych duchów.

Wszystkie te święta łączy jedna idea: Zanim zrezygnuje się z pysznych potraw i alkoholu, należy się porządnie wybawić i najeść. Na stołach chętnie pojawiają się tłuste smakołyki, takie jak pączki (Berliner lub Krapfen), których wersje znane były już w średniowieczu jako energetyczna przekąska dla poszczących. Chodzi więc o to, aby przed okresem wyrzeczeń jeszcze raz porządnie zaszaleć.

Dlaczego w Niemcy świętują karnawał?

Przebierane pochody i uroczystości, podobne do średniowiecznego karnawału, istniały już w starożytnym Rzymie i Egipcie. Niezależnie od tego, czy były to święta ku czci bogów Saturna, czy Izydy, wspólne biesiady i barwne procesje były ich ważnym elementem. Nie ma jednak bezpośredniego związku między tymi starożytnymi tradycjami a niemieckim karnawałem w obecnej formie. Wydaje się, że korzenie karnawału tkwią raczej w religii chrześcijańskiej.

Różne zwyczaje karnawałowe są bowiem częścią obchodów poprzedzających chrześcijański Wielki Post. Rozpoczyna się on w Środę Popielcową i trwa 40 dni, aż do Wielkanocy, na pamiątkę postu i modlitwy Jezusa na pustyni. 

W średniowieczu postu przestrzegano bardzo surowo. Zabronione było spożywanie mięsa, ryb, nabiału czy alkoholu. Dlatego przed tym czasem wyrzeczeń ludzie chcieli się jeszcze raz porządnie najeść i wybawić. Tak narodziły się pierwsze zwyczaje karnawałowe, które przetrwały do dziś.

W południowych Niemczech i Tyrolu Fasching ma też inne korzenie. Wywodzi się z dawnych rytuałów odpędzania złych duchów zimy, prawdopodobnie z czasów celtyckich. Przebierając się za duchy, chochliki i inne istoty natury, ludzie chcieli symbolicznie przepędzić martwą porę roku. Do dziś w tych regionach widać echa tych tradycji w postaci upiornych strojów czarownic, przerażających masek i hałaśliwych korowodów.

Reformacja podważyła sens Wielkiego Postu i związanego z nim karnawału. W protestanckich rejonach Niemiec wiele z tych tradycji zanikło. Dziś karnawał obchodzi się głównie w katolickich regionach kraju. W Kolonii, obecnej stolicy karnawału, świętowanie stało się formą satyrycznej krytyki politycznej. Nawet w czasach nazizmu karnawał był wykorzystywany, choć głównie do celów propagandowych.

Współczesny karnawał to jednak przede wszystkim hołd dla dawnych tradycji i okazja do zabawy, ucztowania i chwilowego oderwania się od codzienności. W końcu te radosne święta co roku przynoszą ludziom mnóstwo radości.

11: magiczna liczba karnawału

Karnawał oficjalnie rozpoczyna się co roku 11 listopada o godzinie 11:11. Skąd jednak ta niezwykła fascynacja tą liczbą?

Nie ma jednoznacznej odpowiedzi, ale już w XIV wieku miała ona szczególne znaczenie. 11 listopada w 1391 roku powstał Zakon Błaznów w Kleve. W dokumencie założycielskim zapisano, że członkowie zakonu mają się co roku spotykać na 11-dniowe uroczystości.

W średniowieczu liczba 11 również uchodziła za demoniczną i symbolizowała brak umiaru. Była liczbą wykraczającą poza boską pełnię (dziesiątkę). Kiedy jednak na początku XIX wieku karnawał odrodził się w Niemczech, liczba ta zyskała nowe znaczenie: miała symbolizować równość wszystkich ludzi pod czapką błazna – jako 1 obok 1. Dlatego do dziś 11 listopada pozostaje oficjalnym początkiem karnawałowego szaleństwa.

Parady karnawałowe w Niemczech

Tam, gdzie świętuje się karnawał lub Fasching, nie może zabraknąć barwnych pochodów z przebierańcami i postaciami w maskach. Dla wielu ludzi to właśnie parady stanowią punkt kulminacyjny hucznych obchodów. Szczególnie słynne są pochody z okazji Różanego Poniedziałku (niem. Rosenmontag) w Kolonii i Moguncji. Inne przemarsze odbywają się zazwyczaj w sobotę lub niedzielę karnawałową, a także we wtorek zapustny (Faschingsdienstag).

Tradycja obchodów sięga roku 1397. Wtedy po raz pierwszy odnotowano w dokumentach norymberską paradę fasnachtową (Nürnbergeg Fasnachtumzug). To czyni Norymbergę najstarszym miastem z udokumentowaną tradycją karnawałowej parady, która przetrwała aż do dziś.

Karnawał na świecie

Karnawał świętuje się nie tylko w Niemczech. W wielu krajach istnieją barwne tradycje i huczne festiwale. Najsłynniejszy jest z pewnością karnawał w Rio de Janeiro. Szkoły samby prezentują swoje widowiskowe układy taneczne w wielkiej paradzie, która odbywa się w piątek przed Środą Popielcową. Rytmiczna muzyka, taniec i kolorowe kostiumy przyciągają turystów z całego świata.

Również w innych krajach Ameryki Środkowej, jak Barbados, Kuba, Trynidad i Tobago czy Bahamy, istnieje bogata kultura karnawałowa pełna radości i zabawy.

W USA najbardziej znany jest Mardi Gras w Nowym Orleanie to odpowiednik śledzika lub  wtorku zapustnego. Jego tradycje przywieźli tam francuscy katolicy. Podobne święta karnawałowe odbywają się także w wielu innych zakątkach świata, gdzie ludzie świętują z uśmiechem, muzyką i tańcem.

Foto: Pixabay

Udostępnij:
0 0 votes
Oceń artykuł
guest
0 komentarzy
najstarsze
Najnowsze Most Voted
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze

Czy wobec trwającej epidemii niemiecki Finanzamt zmienił terminy dotyczące rozliczenia podatku z Niemiec? Na to i inne pytania związane z podatkami w Niemczech odpowiada Piotr Wietrzykowski z firmy Intertax24.

Czy do złożenia wniosku o Kindergeld jest potrzebny niemiecki numer PESEL? Dlaczego niektóre dokumenty dołączane

Przy okazji pytania nadesłanego przez Pana Adriana wyjaśniamy różnicę między niemieckim Steuernummer oraz Identifikationsnummer, radzimy

Zobacz również

Dodatek mieszkaniowy Wohngeld jest formą wsparcia niemieckiego rządu dla osób, które ze względu na niski dochód mają problemy z opłaceniem

Wprawdzie kolorowe liście spadające na chodnik są bardzo piękne, lecz stwarzają zagrożenie poślizgnięcia. Kto jest odpowiedzialny za ich

Nie po raz pierwszy Niemcy płyną pod prąd. Podczas gdy w Unii Europejskiej w zeszłym roku

Zobacz jeszcze to!