W przyszły piątek austriackie restauracje, gospody, kawiarnie i puby w końcu przywitają z powrotem gości. Na razie punkty gastronomiczne będą mogły otwierać się w godzinach 06.00 – 23.00. Właściciele muszą także spełnić wiele warunków i przestrzegać zasad higieny, by zapewnić odwiedzającym bezpieczeństwo. Rząd i partnerzy socjalni ciągle pracują nad wieloma zasadami, lecz kilka z nich jest już pewnych.
- Rezerwacja stołu
Do restauracji wejdą tylko osoby posiadające rezerwację. Można jej dokonać internetowo lub telefonicznie.
- Poczekaj na kelnera
Wszyscy goście muszą czekać przy drzwiach na kelnera, który zaprowadzi ich do stolika.
- Ograniczona ilość gości
Grupy odwiedzających mogą składać się z maksymalnie 4 dorosłych oraz ich dzieci. Należy utrzymać metr odstępu do innych gości. Wszystkie stoły w restauracji i barze muszą znajdować się w odpowiedniej odległości od siebie.
- Brak przypraw na stole
Na stole nie mogą znajdować się przedmioty wspólnego użytku, jak przykładowo solniczka czy koszyk na chleb.
- Obowiązek noszenia masek
Goście wchodzący do restauracji są zobowiązani do noszenia masek ochronnych. Zdjąć mogą je dopiero przy stole. Jeśli pracownicy mają kontakt z klientami, są zobowiązani do noszenia masek.
- Częściowy obowiązek noszenia masek na kuchni
W strefach, w których pracownicy nie mają kontaktu z klientami, nie ma obowiązku noszenia masek, jeśli utrzymany zostanie odstęp bezpieczeństwa. Jeśli przykładowo wielkość kuchni nie pozwala na utrzymanie odstępu, należy nosić maski.
Źródło: heute