Austriackie rogaliki migdałowe
(ok. 35 szt.)
Składniki:
• 180g mąki pszennej
• 100g masła
• 50g cukru pudru
• 1 żółtko
• 50g zmielonych migdałów
Opcjonalnie: cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
1. Mąkę, masło, cukier puder oraz zmielone migdały łączymy ze sobą.
2. Dodajemy żółtko i zagniatamy ciasto.
3. Formujemy małe rogaliki, które układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blasze.
4. Ciastka pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 st. C aż będą rumiane.
5. Gotowe ciastka można posypać cukrem pudrem.
Smacznego!
