Chrupiące, złotobrązowy na zewnątrz, delikatne i miękki w środku. Legendarny sznycel wiedeński jest tradycją w Austrii i cieszy się światową renomą.
Zwycięzcy poszczególnych krajów związkowych w skrócie
Portal Falstaff zapytał społeczność, która restauracja serwuje najlepszy sznycel wiedeński. Oto wyniki.
- Wiedeń: Restauracja Plachutta
- Burgenland: Gasthaus Rausch w miejscowości Jois
- Dolna Austria: Restauracja Langer, w miejscowości Erlauf
- Górna Austria: Gasthaus Notmühle, w miejscowości Katzgraben
- Salzburg: Hotel Sacher, Salzburg
- Styria: Restauracja Steirereck am Pogusch, w miejscowości Pogusch
- Karyntia: Restauracja Tschebull am Faakersee, w miejscowości Villach
- Tyrol: Restauracja Grubers, w miejscowości Angerberg
- Vorarlberg: Restauracja Schneggarei,w miejscowości Lech
Ulubiony sznycel redakcji Falstaff
W samej redakcji, która przeprowadziła głosowanie, również zapytano o najlepszy sznycel. Odpowiedź większości to: Na najwyższym piętrze Haas Haus, pośrodku jednego z najpiękniejszych i najbardziej historycznych budynków w mieście, restauracja DO & CO Stephansplatz oferuje wspaniały widok na katedrę św. Stefana i centrum miasta oraz klasyk kuchni wiedeńskiej na najwyższym poziomie.
Źródło: falstaff
